Tag No. 74 - Flamingos - Caminho da Espargueira<\/h1><\/div>![\"\"](\"https:\/\/planbwagen.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/image-1-1-2.jpg\")
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Wir haben wunderbar geschlafen, die salzhaltige Luft hier drau\u00dfen an der Lagune ist wunderbar erfrischend. Beim Blick aus dem Bulli meinen wir unseren Augen nicht zu trauen. Nicht nur, dass sich \u00fcber Nacht die Landschaft ver\u00e4ndert hat, zur Zeit herrscht Ebbe. Nein, wir schauen direkt auf drei Flamingos, welche die nun fast freiliegende Lagune nach Krebsen absuchen. Obwohl sich ihre rosa F\u00e4rbung lediglich am Vorderk\u00f6rper, den Oberfl\u00fcgeln und\u00a0den Beinen abzeichnet, sind sie anhand ihrer Schn\u00e4bel auf den ersten Blick zu erkennen.\u00a0 Ich kann gar nicht beschreiben, was dieser Anblick in mir ausl\u00f6st. - Vielleicht doch, plopp gl\u00fccklich. Wie angeschaltet! Ich grinse nur noch.<\/p>
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An einem so wunderbaren Platz kann man sicherlich nicht lange allein bleiben. Also raus aus der Koje und ab unter die Au\u00dfendusche. Und richtig, kaum sind wir mit dem Duschen fertig, kommen nach und nach einige Autos und Mopeds angefahren. - Doch es sind keine Touristen oder Wanderer, sondern Muschelfischer, welche den Strand absuchen.<\/p>
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Das sieht nach harter Arbeit aus. - Ich komme mit einem\u00a0der Muschelsuchenden namens Nuno ins Gespr\u00e4ch. Er spricht gut Englisch und zeigt mir, wie er die Muscheln mit einem kurzen Brett freilegt. Nuno sammelt hier nur zum Vergn\u00fcgen, doch erz\u00e4hlt freim\u00fctig, dass die meisten Fischer jeden Morgen hier w\u00e4ren, um ihren Lebensunterhalt mit der Suche zu bestreiten. Nuno ist hier aufgewachsen und erkl\u00e4rt mir erst einmal,\u00a0was es mit der Lagune auf sich hat.<\/p>
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Unser Platz, die Ria de Alvor, ist eine Estu\u00e1rio, sowohl Wattlandschaft als auch Fluss-M\u00fcndung.\u00a0 D\u00fcnen und Salzwiesen gehen ineinander \u00fcber. Der Fluss Alvor\u00a0entspringt dem\u00a0Gebirge \"Serra de Monchique\", wo wir erst vor ein paar Tagen wahren.\u00a0 - Hier gibt es \u00fcber 500 Arten von Pflanzen, darunter mehrere gesch\u00fctzte, \u00fcber 250\u00a0Vogelarten,\u00a0sowie diverse Arten von Schmetterlingen und K\u00e4fern. Also ein Paradies f\u00fcr jeden\u00a0Ornithologen.<\/p>
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Auf meine Frage nach den Apnoe Tauchern vom Vortag deutet er auf einen anderen Muschelfischer. Dieser w\u00fcrde genau wie die Taucher\u00a0 Stabmuscheln ernten. Die Taucher h\u00e4tten jedoch deutlich gr\u00f6\u00dfere Ertr\u00e4ge. Ich solle mir das ruhig mal ansehen. Man f\u00e4ngt die Muscheln mit Salz. - Und so ist es auch. - Miguel der zweite Sammler spricht zwar nur gebrochen Deutsch, doch seine Erkl\u00e4rungen sind simpel. Er streut einfach ein wenig Salz auf eines der kleinen L\u00f6cher im Watt. Langsam\u00a0gleitet\u00a0die wurmartige Stabmuschel halb aus dem Loch. Ein Griff und schon ist die Muschel frei gelegt. Schnell kann man erkennen, wie sich die Muschel mit dem unteren Ende eingr\u00e4bt. Diese Muschel k\u00f6nnte fast die Inspiration f\u00fcr den Fiction-Roman \"Der W\u00fcstenplanet\" von Frank Herbert gewesen sein. Den muss man nicht kennen, waren die 80er. Angeblich sollen die Muscheln ganz gut schmecken. - Ich finde sogar ein Kochrezept:\u00a0https:\/\/sz-magazin.sueddeutsche.de\/das-kochquartett\/ferien-im-kochtopf-8664 - Freue mich \u00fcber Euer Feedback. Mich w\u00fcrde mehr Nuno's Fang interessieren. Denn der zieht so ganz nebenbei noch einen Tintenfisch aus dem Wasser. - Lecker!<\/p>
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Wir haben wunderbar geschlafen, die salzhaltige Luft hier drau\u00dfen an der Lagune ist wunderbar erfrischend. Beim Blick aus dem Bulli meinen wir unseren Augen nicht zu trauen. Nicht nur, dass sich \u00fcber Nacht die Landschaft ver\u00e4ndert hat, zur Zeit herrscht Ebbe. Nein, wir schauen direkt auf drei Flamingos, welche die nun fast freiliegende Lagune nach Krebsen absuchen. Obwohl sich ihre rosa F\u00e4rbung lediglich am Vorderk\u00f6rper, den Oberfl\u00fcgeln und\u00a0den Beinen abzeichnet, sind sie anhand ihrer Schn\u00e4bel auf den ersten Blick zu erkennen.\u00a0 Ich kann gar nicht beschreiben, was dieser Anblick in mir ausl\u00f6st. - Vielleicht doch, plopp gl\u00fccklich. Wie angeschaltet! Ich grinse nur noch.<\/p>
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Das sieht nach harter Arbeit aus. - Ich komme mit einem\u00a0der Muschelsuchenden namens Nuno ins Gespr\u00e4ch. Er spricht gut Englisch und zeigt mir, wie er die Muscheln mit einem kurzen Brett freilegt. Nuno sammelt hier nur zum Vergn\u00fcgen, doch erz\u00e4hlt freim\u00fctig, dass die meisten Fischer jeden Morgen hier w\u00e4ren, um ihren Lebensunterhalt mit der Suche zu bestreiten. Nuno ist hier aufgewachsen und erkl\u00e4rt mir erst einmal,\u00a0was es mit der Lagune auf sich hat.<\/p>
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Unser Platz, die Ria de Alvor, ist eine Estu\u00e1rio, sowohl Wattlandschaft als auch Fluss-M\u00fcndung.\u00a0 D\u00fcnen und Salzwiesen gehen ineinander \u00fcber. Der Fluss Alvor\u00a0entspringt dem\u00a0Gebirge \"Serra de Monchique\", wo wir erst vor ein paar Tagen wahren.\u00a0 - Hier gibt es \u00fcber 500 Arten von Pflanzen, darunter mehrere gesch\u00fctzte, \u00fcber 250\u00a0Vogelarten,\u00a0sowie diverse Arten von Schmetterlingen und K\u00e4fern. Also ein Paradies f\u00fcr jeden\u00a0Ornithologen.<\/p>
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Auf meine Frage nach den Apnoe Tauchern vom Vortag deutet er auf einen anderen Muschelfischer. Dieser w\u00fcrde genau wie die Taucher\u00a0 Stabmuscheln ernten. Die Taucher h\u00e4tten jedoch deutlich gr\u00f6\u00dfere Ertr\u00e4ge. Ich solle mir das ruhig mal ansehen. Man f\u00e4ngt die Muscheln mit Salz. - Und so ist es auch. - Miguel der zweite Sammler spricht zwar nur gebrochen Deutsch, doch seine Erkl\u00e4rungen sind simpel. Er streut einfach ein wenig Salz auf eines der kleinen L\u00f6cher im Watt. Langsam\u00a0gleitet\u00a0die wurmartige Stabmuschel halb aus dem Loch. Ein Griff und schon ist die Muschel frei gelegt. Schnell kann man erkennen, wie sich die Muschel mit dem unteren Ende eingr\u00e4bt. Diese Muschel k\u00f6nnte fast die Inspiration f\u00fcr den Fiction-Roman \"Der W\u00fcstenplanet\" von Frank Herbert gewesen sein. Den muss man nicht kennen, waren die 80er. Angeblich sollen die Muscheln ganz gut schmecken. - Ich finde sogar ein Kochrezept:\u00a0https:\/\/sz-magazin.sueddeutsche.de\/das-kochquartett\/ferien-im-kochtopf-8664 - Freue mich \u00fcber Euer Feedback. Mich w\u00fcrde mehr Nuno's Fang interessieren. Denn der zieht so ganz nebenbei noch einen Tintenfisch aus dem Wasser. - Lecker!<\/p>
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