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Ich h\u00f6re immer wieder, dass nicht gerne im Bulli gekocht wird. Das w\u00e4re ja so schwierig und kompliziert. Man geht lieber essen. Darum sind hier ein paar ganz einfache Rezepte f\u00fcr on the road. Mit absoluter Gelinggarantie.<\/p>\n
Wir kochen gerne selbst im Bulli. Denn ich esse viel lieber alleine an einem wundersch\u00f6nen Strand, als in einem Restaurant mit vielen anderen Menschen. Und mit unserer tollen ausklappbaren Au\u00dfenk\u00fcche macht kochen einfach Spa\u00df.<\/p>\n
Allerdings war kochen f\u00fcr uns noch nie wirklich einfach, sondern immer eine besondere Herausforderung. Denn ich esse kein Fleisch, und Marc ist eine fleischfressende Pflanze. Ich koche Marc gerne seinen Gulasch, nur essen mag ich ihn nicht. Mir schmeckt Fleisch nicht. Eigentlich hat mir Fleisch noch nie besonders gut geschmeckt. Ich habe es aber immer gegessen. Weil das fr\u00fcher einfach so war. Da wurde nicht diskutiert, sondern gegessen was auf den Tisch kam. Heute koche ich vegetarisch oder oft sogar vegan, und Marc grillt sich ein Steak dazu. Oder ich brate ihm Speck f\u00fcr die Suppe extra. Und oft h\u00f6re ich, dass meine Suppe ohne Fleisch nicht schlechter schmeckt als seine.<\/p>\n
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Kochen gelernt habe ich bei meiner allerliebsten Uroma, Oma und Mama. Denen ich daf\u00fcr unendlich dankbar bin. Gute deutsche Hausmannskost. Und genau so koche ich eigentlich heute auch noch: Einfach, lecker und mit wenig Aufwand. Mit einfachen Zutaten, die man auf jedem Markt bekommt. Oder einfach ersetzen kann, durch etwas \u00c4hnliches.<\/p>\n
Sorry, dass ich keine sch\u00f6nen tollen Bilder zu meinen Rezepten habe, aber die Idee zu diesem Beitrag kam mal wieder ganz spontan hier auf Kreta, und ich fotografiere so selten unser Essen. Und entweder setze ich meine spontanen Ideen sofort um, oder nie.<\/p>\n
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Und noch ein sorry, dass es keine Mengenangaben zu den Rezepten gibt. Ich koche \u201aus de la Meng\u2019. Mengen werden bestimmt durch Augenma\u00df, Topfvolumen oder Einkaufseinheiten.<\/span><\/p>\n Bei Fragen & Anregungen schreibt mir gerne in die Kommentare. Unser K\u00fcchenzubeh\u00f6r habe ich hier nicht noch einmal beschrieben. Das findet Ihr alles auf unsere Packliste Campfire<\/a>.<\/p>\n \n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.5.1″ _module_preset=“default“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.5.1″ _module_preset=“default“][et_pb_text _builder_version=“4.5.1″ _module_preset=“default“]<\/p>\n Content<\/p>\n